豬腳蔡 (「中國茶，台灣茶」ing.....)
在City Super 內左右搖擺，不知道該選(八成會很糟糕的)無鹽低脂高達乳酪Gouda，還是(八成不會很正統的)日本北海道白黴乳酪，最後後者勝出，因為我實在不敢想像不加鹽的乳酪有多恐怖，畢竟鹽可是製作乳酪的四大要素(乳酸菌、凝乳脢、原料乳及鹽)之一啊。
日本北海道一直是我很嚮往的旅遊景點，牧場是主因，我渴望喝一口當天清晨才擠出來的新鮮牛羊乳，無需經由高溫殺菌，直接流入喉嚨。然後我會閉上雙眼，嘴角微微揚起，腦海裡盡是兩手在裝滿牛奶的游泳池內滑動的喜悅。十勝牧場，位於北海道，生產牛乳及乳酪等等乳製品，我已經迫不及待帶一塊乳酪回家，而他們的許多乳酪選擇當中，這款袖珍版康門貝爾抓住我所有的心，就是它了！
起司吃光光 (18)